受託施設運営事業

地域の皆さまに支えられ
受託運営を行う。

下関市、西日本高速道路株式会社より委託を受け運営しております。お越しになるお客様に精一杯のおもてなしをすることで両地域のイメージアップに貢献し、また同時に、「地産地消」、「地元産品の販売」によって、多少なりとも地域の活性化にお役に立てればと考えております。

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フランチャイズ事業

従来の形とは違った
新しい形での地域貢献

2014年度よりスタートしましたFC事業「SALVATORE CUOMO」と「かつや」は、2024年度に各3店舗、4店舗体制となり、2023年には「コロッケのころっ家」新下関ゆめシティ店をOPENしました。その展開も、山口、広島、福岡、大分の4県にまたがり、地域の皆様に今までにないサービスを提供することで、各地域の活性化にお役に立つと考えます。

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直営飲食店舗事業

外食というのは人に喜ばれ
幸せにすることが仕事

ユーザー様の意見に耳を傾け、より良く運営にするにはどうすれば良いかを考え続けています。外食という、食事を通して人を幸せにするという事の本質を変えることなく、時代に合わせて変化をし続け、新しい外食の可能性に挑戦して参ります。

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